Кофе
Ароматный, насыщенный и вкусный кофе – это то с чего начинается утро многих людей, во всём мире, влюблённых в этот напиток. Процесс приготовления кофе по сей день развивается и совершенствуется, какой бы ни была кофемашина, или кофеварка современной, сложной и дорогой, раскрыть весь свой потенциал, заложенный в неё производителем, сможет только благодаря качественному кофе, правильно обжаренному, свежему и конечно из хорошего сырья. В случае если кофе будет старый, или плохого качества, то каким бы не было волшебным кофейное оборудование, результат будет стабильно отрицательным. Для использования в кофемашине подойдёт далеко не любое кофейное зерно и не всякий помол молотого кофе можно использовать в кофеварках.
Специально для ценителей и гурманов мы можем предложить различные смеси и моносорта правильно просушенного и свежеобжаренного кофе выращенного в Бразилии, Бурундии, Колумбии, Коста-Рике, Эфиопии, Гватемалы, Индонезии, Кении, Ямайки, Никарагуа, Папуа Новой Гвинеи, Перу, Сальвадора, Сан Доминго, Танзании и Йемена. Весь кофе обжаривается профессиональными специалистами, прошедшие обучение в Италии, Испании и Турции. Кофе обжаривается на оборудовании фирмы Toper, которое было полностью установлено и настроено специалистами производителя. Мы тщательно следим за качеством нашей продукции, потому что мы предлагаем его людям и сами пьём и любим кофе.
Компания CoffeeCar предлагает свежеобжаренный кофе, высокого качества по разумным ценам.
Всё кофе перед обжаркой проходит полный цикл обработки и сортировки в том числе и лазерный анализ, где отбраковываются зёрна плохого качества, это гарантия того что к Вам в чашку попадёт только качественный напиток.
Кофе обжаривается на современных ростерах, но старым и самым трудоёмким способом – на дровах, который придаёт кофе свежий и бархатистый вкус, что не получается добиться иными способами обжарки.
Всё кофе который мы предлагаем обжаривается в Санкт-Петербурге и от ростера к Вашей чашке пройдёт времени не больше 1 месяца, возможно и быстрее, но после обжарки кофе должен отлежаться минимум 2 недели, только тогда он приобретёт аромат и насыщенность. В случае с импортным кофе этот срок в среднем 3-6 месяцев.
У нас можно приобрести кофе в Санкт-Петербургском подразделении CoffeeCar на Боровой, или заказать доставку домой или офис. По наличию кофейных смесей и моносортов узнавайте заранее, некоторые сорта кофе обжариваются только по заказу, срок готовности 3-5 дней, моносорта принимаются к заказу от 10 кг.
Качество кофе который мы предлагаем всегда на высоте, сравните с любыми зарубежными и отечественными аналогами – убедитесь во всём сами.
Кофе натуральный зерновой «Fruity»/«Эфиопия»/« Гватемала»/ «Папуа Новая Гвинея» и другие моносорта
Смесь 100%-ой арабики
Обжарка средняя
Стоимость : В зависимости от сорта.
1 кг –от 1300 -3000руб.
Кофе зерновой <Bravi> Предназначен для приготовления кофе-эспрессо. Куппаж кофейных зёрен высокого качества - арабики и робусты. Обжарка средняя. Спокойный ровный с традиционным вкусом и ароматом кофе. Слегка заметная кислинка и горчинка, хорошая плотность и красивые крема. Идеально подходит для приготовления каппучино, латте и других кофейно-молочных напитков. Bravi – сбалансированная смесь, подойдёт для большого коллектива с разными взглядами на кофе. Стоимость: 1кг – 1150 руб.
|
Кофе зерновой <BAR> Изготовлен из смеси высококачественных кофейных зёрен арабики и робусты. Обжарка средняя. Этот кофе отличается ярким, приятным ароматом миндаля, высокой плотностью, насыщенной красивой горчинкой и лёгкой кислинкой. В послевкусии чувствуются шоколадные нотки. Стоимость: 1кг – 1100 руб.
|
Кофе зерновой <Magic Aroma> Предназначен для приготовления кофе-эспрессо. Изготовлен из смеси высококачественных кофейных зёрен арабики и робусты. Обжарка средняя. Яркая горчинка, очень лёгкая кислинка в послевкусии устойчивый ореховый аромат, плотное, красивое крема. Приятное устойчивое послевкусие. Стоимость: 1кг – 1050 руб. |
---------------------------------------------------------------------------------------
Кофе натуральный зерновой < Monte >
Сбалансированная смесь арабики и робусты, насыщенный вкус с легкой горчинкой и лёгкой кислинкой, с великолепной крема, так же он отлично сочетается с молоком. Этот кофе самый оптимальный выбор для использования в кафе, офисе и наверняка понравиться взрослым и детям при приготовлении дома.
Обжарка - чуть больше средней.
Стоимость:
1 кг - 1300 руб.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Доставка кофе до 5 кг. - 300 руб.
От 5 кг. доставка по СПБ в черте КАД – бесплатно.
При единовременном заказе 10 кг кофе - бесплатная доставка и обслуживание Вашей кофемашины. - Это чистка от кофейных жиров, программная декальцинация и настройка .
_____