Сц CoffeeCar
Ремонт кофемашин
Продажа запчастей
Сервисный центр CoffeeCar
Ремонт кофемашин
Продажа запчастей
Пн-Пт 10:00-19:00
Сб 10:00-17:00
СПб, ул. Боровая дом 53 корп.1
Полезные материалы

Как почистить капучинатор в кофемашине

Как почистить капучинатор в кофемашине

Как понять, что капучинатор нуждается в чистке?

Если кофемашина перестала правильно вспенивать молоко или капучинатор может вовсе не всасывать его через трубку, пар выходит из молочного диспенсера раздачи, но ни молока ни молочной пенки, это явный признак засора. Такие проблемы возникают из-за накопления остатков молока, которые застывают и блокируют внутренние каналы.

Почему засоряется капучинатор?

Основная причина – несвоевременная промывка после использования. Молоко под воздействием температуры быстро засыхает внутри капучинатора, образуя плотные отложения. Обычной водой их уже не удалить, поэтому важно промывать устройство сразу после приготовления напитков.

Как правильно чистить капучинатор?

1. Регулярная промывка после использования

После приготовления капучино или латте обязательно пропустите через капучинатор чистую воду. В современных кофемашинах есть автоматическая функция промывки – активируйте её, и кофемашина сама будет промывать автоматический капучинатор через 2-4 минуты. В некоторых моделях для промывки нужно нажать кнопку CLEAN или поместить трубку в воду и включить подачу пара. Достаточно пропустить 50–100 мл воды, чтобы удалить остатки молока.

2. Глубокая очистка с моющим средством

Если кофемашина используется часто, раз в 1–2 недели проводите тщательную чистку. В продвинутых моделях есть автоматический режим – достаточно запустить программу, и устройство само промоет капучинатор нужно только залить раствор воды и чистящего средства для капучинатора.
В простых кофемашинах можно вручную пропустить через капучинатор 500–1000 мл раствора с чистящим средством для чистки от молочных отложений / загрязнений. Лучше пропускать порциями по 50 мл с паузами в 20-60 секунд – так загрязнения лучше размягчаются и вымываются. После этого промойте систему чистой водой.

3. Разборка и ручная чистка (самый эффективный способ)

Большинство капучинаторов легко разбираются без инструмента. Снимите устройство, аккуратно отсоедините все детали от корпуса капучинатора и промойте всё под тёплой водой. Можно использовать мягкую щётку (например, зубную), но избегайте острых предметов – они могут повредить внутренние элементы.
Если загрязнения сильные, замочите детали в чистящем растворе на несколько часов или на ночь. После этого тщательно ополосните, соберите капучинатор и установите обратно.

Важно: профилактика засоров

После глубокой очистки обязательно промывайте капучинатор водой после каждого использования. Если этого не делать, проблема с подачей молока или вспениванием повторится достаточно быстро, вплоть до того что сделаете капучино, не промоете вовремя и вторую чашку капучинатор уже не приготовит красиво и с пенкой. Правильный уход за кофемашиной продлит срок службы устройства и сохранит качество ваших любимых напитков.

Особенности ухода за капучинатором с кувшином для молока

Если ваша кофемашина оснащена капучинатором с ёмкостью для молока (кувшином), важно соблюдать дополнительные правила ухода. Не оставляйте молоко в кувшине на кофемашине надолго – после приготовления напитков уберите такой капучинатор в холодильник. Молоко при комнатной температуре быстро портится, и станут причиной его засора.
Капучинатор с ёмкостью для молока, нужно регулярно мыть, и желательно с частичной разборкой и съёмом элементов. При регулярной эксплуатацией такие капучинаторы желательно разбирать и мыть1-2 раза в неделю. И конечно же промывать после каждого использования, нажатием кнопки CLEAN.


Правильная эксплуатация кофемашин Обслуживание кофемашин