Сервисный центр по кофейной технике в Санкт-Петербурге
М. Обводный канал
Боровая, д 53к1
Боровая, д 53к1
Самостоятельный ремонт кофемашин
Кофемашины — сложные устройства, включают в себя механические блоки, сложную гидравлическую систему и электронику которая управляет процессом приготовления кофейных напитков.
Кофемашины чаще другой бытовой техники ломаются, их необходимо обслуживать, менять изношенные детали и уплотнения. Стоимость аппарата, не сильно влияет на надёжность, есть откровенно слабые модели и удачные у которых ресурс работы может быть значительно больше, за счёт другой реализации механизмов. О кофемашинах которые не ломаются нам ничего неизвестно, в природе таких не существует. Одна кофеварка может ломаться раз в три месяца, а другая будет работать несколько лет без сбоев. Срок бесперебойной работы сильно зависит от правильной эксплуатации и своевременного комплексного обслуживания.
При эксплуатации автомобиля ни у кого не возникает вопросов, о необходимости замены тормозных дисков и колодок, масла в двигателе, не говоря о колёсах, всё делается регулярно и вовремя. С кофемашиной так же, только её назначение - одним нажатием кнопки из кофе, воды и молока приготовить напиток. Износ деталей неизбежен, но ремонт кофемашины стоит того, когда утром в чашке не растворимый, а настоящий, вкусный кофе!
При возникновении неисправности можно обратится к мастерам которые быстро и квалифицировано выполнят ремонт, или изучить вопрос и разобраться, как отремонтировать кофемашину своими руками.
Кофемашины чаще другой бытовой техники ломаются, их необходимо обслуживать, менять изношенные детали и уплотнения. Стоимость аппарата, не сильно влияет на надёжность, есть откровенно слабые модели и удачные у которых ресурс работы может быть значительно больше, за счёт другой реализации механизмов. О кофемашинах которые не ломаются нам ничего неизвестно, в природе таких не существует. Одна кофеварка может ломаться раз в три месяца, а другая будет работать несколько лет без сбоев. Срок бесперебойной работы сильно зависит от правильной эксплуатации и своевременного комплексного обслуживания.
При эксплуатации автомобиля ни у кого не возникает вопросов, о необходимости замены тормозных дисков и колодок, масла в двигателе, не говоря о колёсах, всё делается регулярно и вовремя. С кофемашиной так же, только её назначение - одним нажатием кнопки из кофе, воды и молока приготовить напиток. Износ деталей неизбежен, но ремонт кофемашины стоит того, когда утром в чашке не растворимый, а настоящий, вкусный кофе!
При возникновении неисправности можно обратится к мастерам которые быстро и квалифицировано выполнят ремонт, или изучить вопрос и разобраться, как отремонтировать кофемашину своими руками.
Первый вариант — обращение в сервисный центр
Можно обратиться в специализированный центр CoffeeCar по ремонту кофемашин в Санкт-Петербурге или Москве. Здесь специалисты произведут необходимую диагностику, выполнят ремонт, правильно настроят приготовление напитков, многократно протестируют, и ваше устройство снова заработает как новое. Разумеется, на проведённые работы предоставляется и гарантия. Без головной боли и потери времени будете пить кофе возможно уже на следующий день.
А так-же если возникли трудности в эксплуатации или кофемашина перестала работать без явных причин, вы можете получить бесплатную консультацию. Специалист компании CoffeeCar поможет разобраться с проблемой по телефону и даст рекомендации по восстановлению работоспособности вашей техники.
Обращаем ваше внимание
Мы с радостью проконсультируем о том что может быть с кофемашиной, как привести её в рабочее состояние, что сделать, посмотреть и почистить, подскажем область предполагаемой поломки, блока или детали, но консультация не предполагает дистанционной детальной диагностики и обучению по телефону самостоятельному ремонту кофейной техники.
Специалист: +7 900 621-55-00.
Второй вариант — ремонт кофемашины своими руками
Некоторые поломки действительно можно устранить своими силами, однако потребуется наличие здравого смысла, аккуратность и минимальные знания о принципах работы кофемашины. Если инструменты для ремонта кофемашины ограничиваются кухонным ножом, парой старых отвёрток, тремя свёрлами, шилом, изолентой и герметиком, даже не начинайте такой самостоятельный ремонт. Такие импровизированные инструменты вряд ли помогут, скорее наоборот — состояние дорогой кофемашины может значительно ухудшиться. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо подготовиться и собрать все необходимое для начала ремонта, тогда процесс будет не только эффективнее, но и принесёт удовольствие от процесса
Что потребуется для начала ремонта кофемашины
- Специальные инструменты для разборки кофемашины и её узлов
- Кисточки, салфетки
- Смазка пищевая и для механики
- Средства для очистки от разных загрязнений (спреи, спирт, для чистки корпуса)
- Минимальный набор запчастей под вашу модель (уплотнения, манжеты и т.п.)
Перед тем как приступать к разбору и самостоятельному ремонту кофемашины, найдите и ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации вашей модели. Возможно изучив её, найдёте решение. Многие неисправности кофемашин часто описаны в документации с рекомендациями по их устранению, но описания ремонта в инструкции конечно нет.
Если возникают сомнения, лучше лишний раз задуматься о последствиях. Мастера сервисных центров с небольшой охотой берутся устранять результаты неудачных ремонтов.
Не стоит пытаться улучшать конструкцию кофемашины, делая дополнительные отверстия или увеличивая существующие. Недопустимо использовать уплотнения, прокладки и манжеты от автомобилей, самокатов и т. п. Эти элементы производятся из материалов, которые не соответствуют по многим параметрам для работы в кофейной технике. В некоторых моделях установка неподходящих уплотнительных колец может вызвать серьезные повреждения заварочного устройства и других узлов.
Если возникают сомнения, лучше лишний раз задуматься о последствиях. Мастера сервисных центров с небольшой охотой берутся устранять результаты неудачных ремонтов.
Не стоит пытаться улучшать конструкцию кофемашины, делая дополнительные отверстия или увеличивая существующие. Недопустимо использовать уплотнения, прокладки и манжеты от автомобилей, самокатов и т. п. Эти элементы производятся из материалов, которые не соответствуют по многим параметрам для работы в кофейной технике. В некоторых моделях установка неподходящих уплотнительных колец может вызвать серьезные повреждения заварочного устройства и других узлов.
Неисправности диспенсера подачи кофе.
- Кофе течёт из разных щелей вокруг диспенсера только не из каналов предназначенных для пролива кофе. - Необходимо снять диспенсер, разобрать его и промыть. Если диспенсер не разборный заменить его. Или резать его и вычищать механическим путём.
- ВНИМАНИЕ!!! - если диспенсер уже забит нельзя его чистить химией, так как скорее всего это не поможет. Химия впитается в то что не удастся вычистить и потом кофе проходя через не вычищенную субстанцию может вызвать отравление.
- Трещина в корпусе диспенсера, через эту трещину кофе капает и течёт по сторонам. - Заменить диспенсер.
- После завершения приготовления кофе, он ещё долго течёт и капает в чашку. - Требуется чистка диспенсера с его снятием.
- Автоматическая чистка диспенсера. -Чистить диспенсер нужно регулярно, желательно каждые 50-100 чашек. До того как он забьется кофейными отложениями и маслами.
При приготовлении кофе горячая вода сливается в поддон.
- Неисправен дренажный или аварийный клапан. - Требуется замена неисправного клапана.
- Неисправен электромагнитный клапан одного из контуров гидросистемы. - Выявить неисправный клапан, отремонтировать при возможности ремонта или заменить на новый.
Кофемолка работает, кофе есть, но кофе не молет.
Если женова испорчены ржавчиной заменить их.
2. Жирный или ароматизированный кофе залипает в нарезы жерновов что не позволяет намалывать кофе. -Требуется снять жернова, вычистить их нарезы и все налипшие налёты мешающие работе кофемолки.
После чистки собрать кофемолку и настроить правильный помол
- В отсек для кофе случайно попала вода или кофе был влажным.
Если женова испорчены ржавчиной заменить их.
2. Жирный или ароматизированный кофе залипает в нарезы жерновов что не позволяет намалывать кофе. -Требуется снять жернова, вычистить их нарезы и все налипшие налёты мешающие работе кофемолки.
После чистки собрать кофемолку и настроить правильный помол
Кофемашина готовит не крепкий кофе / эспрессо.
- Кофе должен быть как можно свежее. Самый вкусный и насыщенный кофе -после обжарки до 3х месяцев.
- Помол должен быть фракцией примерно как сахар или манная крупа, можно немного мельче. Тогда кофе будет вывариваться правильно и напиток будет насыщенным. Но настройки для каждой кофемашины могут быть индивидуальными.
- Количество молотого кофе на чашку для хорошего эспрессо должны быть примерно 8-9 грамм.
- Заварочный блок не держит нужного давления в камере заваривания. -От этого нет полной экстракции кофе и следовательно насыщенности. - Требуется переборка и ремонт заварочного устройства.
- Кофемолка не намалывает необходимого количества кофе для приготовления. - Обычно решается заменой жерновов, крыльчатки или шнека.
- Температура воды для приготовления кофе слишком низкая. - Настроить температуру кофе выше, в меню кофемашины. Если повысить не получается возможно неисправен датчик NTC на термоблоке, или элементы в блоке электроники. Ремонт эл.,блока или замена датчика.
Течет из под кофемашины.
- Жидкость кофейного цвета. - Возможно забился дренажный канал. Требуется промыть заварочный механизм и отсек где он установлен.
- Протекает из заварочного блока. - Требуется переборка и ремонт заварочного механизма.
- Повреждена или засорена магистраль приготовленного кофе. - Устранить засор или поломку.
- Течёт чистая вода под кофемашины. - Лопнула трубка, переходник или элемент гидросистемы. Заменить детали из за которых течет.
- Течет горячая вода из под кофемашины, парит изнутри но кофе готовит. - Причин может быть много, часто бывает что течёт одно из уплотнений, но лучше менять сразу ремкомплектом. Потому что если одно потекло, то только потому что было первым, остальные уплотнения примерно в таком же состоянии.
Неисправности заварочного устройства.
- ЗУ шумно работает, сильно трещит, двигается с трудом. - Заварочное устройство требуется перебрать, убрать массу смеси смазки и молотого кофе которая работает как абразив, вычистить все загрязнения, устранить заклинивание. Заменить изношенные детали, ремкомплект уплотнений и смазать в нужных точках.
- ЗУ застрял, не двигается и не вынимается. - Возможно сломан один из его элементов. Требуется разборка, выявления причины и ремонт.
- Через несколько чашек рассыпает кофе рядом с заварочным устройством. - Заварочное устройство работает не правильно, часть кофе просыпает при начале заваривания. Требуется переборка и ремонт заварочного блока.
- Заварочный блок весь влажный, течёт, но кофе не готовит. -Лопнул один из элементов ЗУ. Выявить лопнувшую деталь, найти причину, заменить и устранить.
Сильный треск или холостая работа двигателя, не правильное позиционирование заварочного устройства.
- Неисправен редуктор заварочного блока. - Требуется ремонт или замена редуктора заварочного блока в зависимости от его поломки и состояния. При этой поломке причиной неисправности может быть не правильной работе заварочного устройства или кофемолки. Обязательно выявляется причина и устраняется, иначе поломка редуктора / привода будет повторятся.
- Заварочный блок в положении когда его не снять, после включения позиционируется ЗУ, а затем сигнал сбоя или ошибка. - Возможен естественный износ редуктора заварочного устройства, датчиков его позиции, датчиков движения или двигателя. В зависимости от состояния, поломки и целесообразности ремонт или замена в сборе.
Неполадки в отсеке отходов.
1. Мало намалывается кофе на чашку и при сбросе ЗУ не может отжать воду из-за недостатка массы. - Замена жерновов.
2. Неисправность в заварочном блоке часто в верхнем поршне. -Ремонт ЗУ.
- Не формируется таблетка отходов, вываливается каша. -Слишком маленькая закладка кофе на чашку или очень мелкий или что чаще крупный помол. Необходимо проверить настройки кофемашины, выставить правильный помол (фракция как сахарный песок). Если объема не достаточно - заменить жернова.
- Объём кофе в сухом виде 8-9 грамм, но таблетка отходов не формируется. - Не правильно работает заварочное устройство. - Требуется ремонт заварочного устройства.
- В отсеке для жмыха много воды.
1. Мало намалывается кофе на чашку и при сбросе ЗУ не может отжать воду из-за недостатка массы. - Замена жерновов.
2. Неисправность в заварочном блоке часто в верхнем поршне. -Ремонт ЗУ.
Капучинатор не вспенивает, в чашку течёт просто подогретое молоко.
- Пар через капучинатор идет но молоко не вспенивает. - Для вспенивания нужно хорошее молоко, плотный пар и воздух который проходит в камеру вспенивания. Частая причина - засор канала подачи воздуха. Если вам неизвестно где он находится, нужно снять капучинатор, разобрать его на элементы, аккуратно промыть их, и собрать обратно. В 90% это помогает.
- Капучинатор промыт, но молоко так и не вспенивает. - Есть вероятность что дело в молоке, попробуйте продукцию другого производителя, пастеризованное жирность 2,5 - 3,2%
По личным ощущениям кофе недостаточно горячий при максимальных настройках t в меню.
Это общая особенность автоматических кофемашин. Стандартно 76-85 град.
Есть некоторые хитрости!
Если наливать кофе в бумажный стаканчик или предварительно нагреть чашку, к примеру ополоснув горячей водой, то потерь температуры будет меньше. Ведь если наливать кофе в холодную чашку, часть температуры её нагреет, тем самым напиток станет более холодным.
Если вы готовите несколько чашек подряд то вторая, третья и четвертая прогреют заварочный блок и кофевод, и кофе не только будет горячее но и лучше будет вывариться. По этому когда готовите кофе сначала лучше приготовить тем кто торопиться, сделать капучино или латте (в них не так ощущается, а четвертую самую лучшую приготовить для самого любимого и дорогого человека. Эспрессо для себя...
Попробуйте это работает!
Это общая особенность автоматических кофемашин. Стандартно 76-85 град.
Есть некоторые хитрости!
Если наливать кофе в бумажный стаканчик или предварительно нагреть чашку, к примеру ополоснув горячей водой, то потерь температуры будет меньше. Ведь если наливать кофе в холодную чашку, часть температуры её нагреет, тем самым напиток станет более холодным.
Если вы готовите несколько чашек подряд то вторая, третья и четвертая прогреют заварочный блок и кофевод, и кофе не только будет горячее но и лучше будет вывариться. По этому когда готовите кофе сначала лучше приготовить тем кто торопиться, сделать капучино или латте (в них не так ощущается, а четвертую самую лучшую приготовить для самого любимого и дорогого человека. Эспрессо для себя...
Попробуйте это работает!
Нет подачи воды или пара.
- Неисправен один из эл.магн., клапанов. - Выявить неисправный клапан и заменить на новый.
- Если кран подачи воды механический - возможно проблема с клапаном крана - Выявить неисправный элемент и заменить.
- При отсутствии пара. - Необходимо проверить термоблок, его управление и обвязку электрическую и гидравлическую.
Вода залита, но кофемашина не видит её наличия и не прокачивает через гидросистему.
- Посмотреть нет ли в месте установки контейнера для воды зёрен кофе, которые мешают его плотной установке. - Если что-то есть вычистить и попробовать пропустить воду ещё раз.
- Неисправны датчики наличия или расхода воды. - Требуется их осмотр, проверка, чистка или замена.
- Неисправна помпа. - Она может гудеть но не прокачивать. Можно попробовать её отремонтировать или лучше заменить, деталь не очень дорогая, но механически сильно нагруженная.
- Не проходит вода через гидросистему. -Возможно забит накипью термоблок или неисправен один из клапанов в гидросистеме. Разбирать кофемашину и последовательно искать засор или неисправный элемент. Для профилактики нужно регулярно чистить кофемашину от накипи даже если мягкая вода. Исключение только для дистиллированной.
Не работает дисплей.
- Возможно дело не в дисплее, а просто не работает кофемашина. - Нужно убедится что электричество доходит до блока электроники, то-есть проверить все цепи начиная с розетки.
- Не работает подсветка дисплея. - В некоторых дисплеях её можно восстановить, если это невозможно меняется дисплей или модуль в сборе, зависит от производителя и модели.
- Дисплей светится но не отображаются знаки частично или полностью. -Возможна причина в шлейфе или в самом дисплее - чаще всего требуется замена дисплея.
- Кофемашины работает, но дисплей без признаков жизни. - Требуется диагностика электронного блока и дисплея.
Не работают кнопки панели управления.
- Не реагирует сенсорная панель. -От пара или залива водой влага могла попасть между слоями сенсорной панели, в этом случае при возможности осушить доступным способом.
- При повреждении шлейфа или токопроводящих шин. -При возможности восстановить или замена панели.
- Возможно неисправен контроллер сенсорной панели. - Требуется работа специалиста по ремонта электроники.
Капучинатор не подсасывает молоко и не вспенивает его.
- В капучинаторе забиты каналы подачи молока и пара. - Ремонт не потребуется достаточно полностью разобрать капучинатор и промыть отдельные детали от затвердевших остатков молока. Собрать правильно, не должно быть люфтов и неплотных соединений - всё должно начать работать.
- При активизации режимов подачи молока , капучино, латте - пар не идет, подачи молока нет. - Нет нагрева бойлера пара, не работает клапан контура подачи пара, не работают датчики установленного капучинатора, не работает помпа работающая на контур подачи пара, неисправен каскад на блоке электроники отвечающий за работу контура пара и подачи молока. Последовательно от капучинатора до блока управления проверить систему, найти неисправный элемент / деталь / блок и устранить неисправность.
Нет нагрева термоблока, кофемашина не входит в рабочий режим.
- Неисправен термоблок / бойлер. -Требуется его замена.
- От перегрева сработала термозащита. - Заменить термопредохранители, термостаты, возможно температурные датчики, выявить возможную причину перегрева.
- Термоблок и его обвязка в рабочем состоянии. - Вероятнее всего требуется диагностика и ремонт блока электроники.
Неисправности крана подачи воды.
- Дозировка не соответствует желаемой. -В кофемашинах с электронным управлением, количество воды можно настроить в меню на желаемое количество. В инструкции к кофемашине процесс подробно расписан.
- Вода течет слабым потоком. -Возможно что плохо работает помпа, часто проблему решает процедура декальцинации.
- В чашку течёт не кипяток. - Для начала можно посмотреть есть ли в Меню кофемашины настройка температуры подачи воды. Кофемашина не совсем предназначена для приготовления чая и технически сложно в кофемашине реализовать даже 95 градусов. 85 градусов по цельсию это норма для кофемашин при подаче воды.
- Кран подачи с водой долго не использовался, а теперь когда нужно не работает. -Залип клапан узла подачи воды, требуется разбор кофемашины и ремонт клапана. Если он не восстановим - заменить.
Сливает слишком много воды в поддон.
- В большинстве кофемашин поддон нужен именно для сброса в него воды после приготовления кофе, чтоб вода для приготовления всегда была свежей. При нормальной работе это количество не регулируется.
- Вода в поддон течет именно в момент приготовления кофе, а не после процесса заваривания. - Возможно изношенны уплотнения в гидросистеме, течет дренажный или другие клапана, не исключено что появилась трещина в элементе гидросистемы находящейся под давлением горящей воды и про дренажным каналам попадает в поддон. Необходимо выявить место и блок из которого течет, затем заменить необходимую деталь или ремкомплект запчастей.
Не работает кофемолка.
1. Вышел из строя редуктор кофемолки или двигатель кофемолки. - Если целесообразно (зависит от состояния детали) можно восстановить или заменить неисправные детали на новые.
2. Нет подачи напряжения с блока электроники. - Требуется ремонт блока электроники и желательно перебрать кофемолка, причина выхода из строя эл.блока могла быть в плохой работе кофемолки что вызвало перегрузку на блок электроники.
3. Не работает дозатор намолотого кофе (при его наличии в кофемашине). - Требуется его чистка и ремонт.
1. Вышел из строя редуктор кофемолки или двигатель кофемолки. - Если целесообразно (зависит от состояния детали) можно восстановить или заменить неисправные детали на новые.
2. Нет подачи напряжения с блока электроники. - Требуется ремонт блока электроники и желательно перебрать кофемолка, причина выхода из строя эл.блока могла быть в плохой работе кофемолки что вызвало перегрузку на блок электроники.
3. Не работает дозатор намолотого кофе (при его наличии в кофемашине). - Требуется его чистка и ремонт.
Правила бесперебойной работы кофемашины
1.
Обслуживать кофемашину, регулярно активировать программы чистки
2.
Использовать только чистую питьевую или фильтрованную воду
3.
Использовать кофе средней обжарки, не жирный без ароматизаторов.
Возможные причины некорректной работы кофемашины
Наведите курсором на проблемную область
Предварительная диагностика поломок, характерные для большинства автоматических кофемашин.
Методы ремонта, необходимые запчасти и полезная информация.
Неисправности диспенсера подачи кофе.
- Кофе течёт из разных щелей вокруг диспенсера только не из каналов предназначенных для пролива кофе. - Необходимо снять диспенсер, разобрать его и промыть. Если диспенсер не разборный заменить его. Или резать его и вычищать механическим путём.
- ВНИМАНИЕ!!! - если диспенсер уже забит нельзя его чистить химией, так как скорее всего это не поможет. Химия впитается в то что не удастся вычистить и потом кофе проходя через не вычищенную субстанцию может вызвать отравление.
- Трещина в корпусе диспенсера, через эту трещину кофе капает и течёт по сторонам. - Заменить диспенсер.
- После завершения приготовления кофе, он ещё долго течёт и капает в чашку. - Требуется чистка диспенсера с его снятием.
- Автоматическая чистка диспенсера. -Чистить диспенсер нужно регулярно, желательно каждые 50-100 чашек. До того как он забьется кофейными отложениями и маслами.
При приготовлении кофе горячая вода сливается в поддон.
- Неисправен дренажный или аварийный клапан. - Требуется замена неисправного клапана.
- Неисправен электромагнитный клапан одного из контуров гидросистемы. - Выявить неисправный клапан, отремонтировать при возможности ремонта или заменить на новый.
Кофемолка работает, кофе есть, но кофе не молет.
Если женова испорчены ржавчиной заменить их.
2. Жирный или ароматизированный кофе залипает в нарезы жерновов что не позволяет намалывать кофе. -Требуется снять жернова, вычистить их нарезы и все налипшие налёты мешающие работе кофемолки.
После чистки собрать кофемолку и настроить правильный помол
- В отсек для кофе случайно попала вода или кофе был влажным.
Если женова испорчены ржавчиной заменить их.
2. Жирный или ароматизированный кофе залипает в нарезы жерновов что не позволяет намалывать кофе. -Требуется снять жернова, вычистить их нарезы и все налипшие налёты мешающие работе кофемолки.
После чистки собрать кофемолку и настроить правильный помол
Кофемашина готовит не крепкий кофе / эспрессо.
- Кофе должен быть как можно свежее. Самый вкусный и насыщенный кофе -после обжарки до 3х месяцев.
- Помол должен быть фракцией примерно как сахар или манная крупа, можно немного мельче. Тогда кофе будет вывариваться правильно и напиток будет насыщенным. Но настройки для каждой кофемашины могут быть индивидуальными.
- Количество молотого кофе на чашку для хорошего эспрессо должны быть примерно 8-9 грамм.
- Заварочный блок не держит нужного давления в камере заваривания. -От этого нет полной экстракции кофе и следовательно насыщенности. - Требуется переборка и ремонт заварочного устройства.
- Кофемолка не намалывает необходимого количества кофе для приготовления. - Обычно решается заменой жерновов, крыльчатки или шнека.
- Температура воды для приготовления кофе слишком низкая. - Настроить температуру кофе выше, в меню кофемашины. Если повысить не получается возможно неисправен датчик NTC на термоблоке, или элементы в блоке электроники. Ремонт эл.,блока или замена датчика.
Течет из под кофемашины.
- Жидкость кофейного цвета. - Возможно забился дренажный канал. Требуется промыть заварочный механизм и отсек где он установлен.
- Протекает из заварочного блока. - Требуется переборка и ремонт заварочного механизма.
- Повреждена или засорена магистраль приготовленного кофе. - Устранить засор или поломку.
- Течёт чистая вода под кофемашины. - Лопнула трубка, переходник или элемент гидросистемы. Заменить детали из за которых течет.
- Течет горячая вода из под кофемашины, парит изнутри но кофе готовит. - Причин может быть много, часто бывает что течёт одно из уплотнений, но лучше менять сразу ремкомплектом. Потому что если одно потекло, то только потому что было первым, остальные уплотнения примерно в таком же состоянии.
Неисправности заварочного устройства.
- ЗУ шумно работает, сильно трещит, двигается с трудом. - Заварочное устройство требуется перебрать, убрать массу смеси смазки и молотого кофе которая работает как абразив, вычистить все загрязнения, устранить заклинивание. Заменить изношенные детали, ремкомплект уплотнений и смазать в нужных точках.
- ЗУ застрял, не двигается и не вынимается. - Возможно сломан один из его элементов. Требуется разборка, выявления причины и ремонт.
- Через несколько чашек рассыпает кофе рядом с заварочным устройством. - Заварочное устройство работает не правильно, часть кофе просыпает при начале заваривания. Требуется переборка и ремонт заварочного блока.
- Заварочный блок весь влажный, течёт, но кофе не готовит. -Лопнул один из элементов ЗУ. Выявить лопнувшую деталь, найти причину, заменить и устранить.
Сильный треск или холостая работа двигателя, не правильное позиционирование заварочного устройства.
- Неисправен редуктор заварочного блока. - Требуется ремонт или замена редуктора заварочного блока в зависимости от его поломки и состояния. При этой поломке причиной неисправности может быть не правильной работе заварочного устройства или кофемолки. Обязательно выявляется причина и устраняется, иначе поломка редуктора / привода будет повторятся.
- Заварочный блок в положении когда его не снять, после включения позиционируется ЗУ, а затем сигнал сбоя или ошибка. - Возможен естественный износ редуктора заварочного устройства, датчиков его позиции, датчиков движения или двигателя. В зависимости от состояния, поломки и целесообразности ремонт или замена в сборе.
Неполадки в отсеке отходов.
1. Мало намалывается кофе на чашку и при сбросе ЗУ не может отжать воду из-за недостатка массы. - Замена жерновов.
2. Неисправность в заварочном блоке часто в верхнем поршне. -Ремонт ЗУ.
- Не формируется таблетка отходов, вываливается каша. -Слишком маленькая закладка кофе на чашку или очень мелкий или что чаще крупный помол. Необходимо проверить настройки кофемашины, выставить правильный помол (фракция как сахарный песок). Если объема не достаточно - заменить жернова.
- Объём кофе в сухом виде 8-9 грамм, но таблетка отходов не формируется. - Не правильно работает заварочное устройство. - Требуется ремонт заварочного устройства.
- В отсеке для жмыха много воды.
1. Мало намалывается кофе на чашку и при сбросе ЗУ не может отжать воду из-за недостатка массы. - Замена жерновов.
2. Неисправность в заварочном блоке часто в верхнем поршне. -Ремонт ЗУ.
Капучинатор не вспенивает, в чашку течёт просто подогретое молоко.
- Пар через капучинатор идет но молоко не вспенивает. - Для вспенивания нужно хорошее молоко, плотный пар и воздух который проходит в камеру вспенивания. Частая причина - засор канала подачи воздуха. Если вам неизвестно где он находится, нужно снять капучинатор, разобрать его на элементы, аккуратно промыть их, и собрать обратно. В 90% это помогает.
- Капучинатор промыт, но молоко так и не вспенивает. - Есть вероятность что дело в молоке, попробуйте продукцию другого производителя, пастеризованное жирность 2,5 - 3,2%
По личным ощущениям кофе недостаточно горячий при максимальных настройках t в меню.
Это общая особенность автоматических кофемашин. Стандартно 76-85 град.
Есть некоторые хитрости!
Если наливать кофе в бумажный стаканчик или предварительно нагреть чашку, к примеру ополоснув горячей водой, то потерь температуры будет меньше. Ведь если наливать кофе в холодную чашку, часть температуры её нагреет, тем самым напиток станет более холодным.
Если вы готовите несколько чашек подряд то вторая, третья и четвертая прогреют заварочный блок и кофевод, и кофе не только будет горячее но и лучше будет вывариться. По этому когда готовите кофе сначала лучше приготовить тем кто торопиться, сделать капучино или латте (в них не так ощущается, а четвертую самую лучшую приготовить для самого любимого и дорогого человека. Эспрессо для себя...
Попробуйте это работает!
Это общая особенность автоматических кофемашин. Стандартно 76-85 град.
Есть некоторые хитрости!
Если наливать кофе в бумажный стаканчик или предварительно нагреть чашку, к примеру ополоснув горячей водой, то потерь температуры будет меньше. Ведь если наливать кофе в холодную чашку, часть температуры её нагреет, тем самым напиток станет более холодным.
Если вы готовите несколько чашек подряд то вторая, третья и четвертая прогреют заварочный блок и кофевод, и кофе не только будет горячее но и лучше будет вывариться. По этому когда готовите кофе сначала лучше приготовить тем кто торопиться, сделать капучино или латте (в них не так ощущается, а четвертую самую лучшую приготовить для самого любимого и дорогого человека. Эспрессо для себя...
Попробуйте это работает!
Нет подачи воды или пара.
- Неисправен один из эл.магн., клапанов. - Выявить неисправный клапан и заменить на новый.
- Если кран подачи воды механический - возможно проблема с клапаном крана - Выявить неисправный элемент и заменить.
- При отсутствии пара. - Необходимо проверить термоблок, его управление и обвязку электрическую и гидравлическую.
Вода залита, но кофемашина не видит её наличия и не прокачивает через гидросистему.
- Посмотреть нет ли в месте установки контейнера для воды зёрен кофе, которые мешают его плотной установке. - Если что-то есть вычистить и попробовать пропустить воду ещё раз.
- Неисправны датчики наличия или расхода воды. - Требуется их осмотр, проверка, чистка или замена.
- Неисправна помпа. - Она может гудеть но не прокачивать. Можно попробовать её отремонтировать или лучше заменить, деталь не очень дорогая, но механически сильно нагруженная.
- Не проходит вода через гидросистему. -Возможно забит накипью термоблок или неисправен один из клапанов в гидросистеме. Разбирать кофемашину и последовательно искать засор или неисправный элемент. Для профилактики нужно регулярно чистить кофемашину от накипи даже если мягкая вода. Исключение только для дистиллированной.
Не работает дисплей.
- Возможно дело не в дисплее, а просто не работает кофемашина. - Нужно убедится что электричество доходит до блока электроники, то-есть проверить все цепи начиная с розетки.
- Не работает подсветка дисплея. - В некоторых дисплеях её можно восстановить, если это невозможно меняется дисплей или модуль в сборе, зависит от производителя и модели.
- Дисплей светится но не отображаются знаки частично или полностью. -Возможна причина в шлейфе или в самом дисплее - чаще всего требуется замена дисплея.
- Кофемашины работает, но дисплей без признаков жизни. - Требуется диагностика электронного блока и дисплея.
Не работают кнопки панели управления.
- Не реагирует сенсорная панель. -От пара или залива водой влага могла попасть между слоями сенсорной панели, в этом случае при возможности осушить доступным способом.
- При повреждении шлейфа или токопроводящих шин. -При возможности восстановить или замена панели.
- Возможно неисправен контроллер сенсорной панели. - Требуется работа специалиста по ремонта электроники.
Капучинатор не подсасывает молоко и не вспенивает его.
- В капучинаторе забиты каналы подачи молока и пара. - Ремонт не потребуется достаточно полностью разобрать капучинатор и промыть отдельные детали от затвердевших остатков молока. Собрать правильно, не должно быть люфтов и неплотных соединений - всё должно начать работать.
- При активизации режимов подачи молока , капучино, латте - пар не идет, подачи молока нет. - Нет нагрева бойлера пара, не работает клапан контура подачи пара, не работают датчики установленного капучинатора, не работает помпа работающая на контур подачи пара, неисправен каскад на блоке электроники отвечающий за работу контура пара и подачи молока. Последовательно от капучинатора до блока управления проверить систему, найти неисправный элемент / деталь / блок и устранить неисправность.
Нет нагрева термоблока, кофемашина не входит в рабочий режим.
- Неисправен термоблок / бойлер. -Требуется его замена.
- От перегрева сработала термозащита. - Заменить термопредохранители, термостаты, возможно температурные датчики, выявить возможную причину перегрева.
- Термоблок и его обвязка в рабочем состоянии. - Вероятнее всего требуется диагностика и ремонт блока электроники.
Неисправности крана подачи воды.
- Дозировка не соответствует желаемой. -В кофемашинах с электронным управлением, количество воды можно настроить в меню на желаемое количество. В инструкции к кофемашине процесс подробно расписан.
- Вода течет слабым потоком. -Возможно что плохо работает помпа, часто проблему решает процедура декальцинации.
- В чашку течёт не кипяток. - Для начала можно посмотреть есть ли в Меню кофемашины настройка температуры подачи воды. Кофемашина не совсем предназначена для приготовления чая и технически сложно в кофемашине реализовать даже 95 градусов. 85 градусов по цельсию это норма для кофемашин при подаче воды.
- Кран подачи с водой долго не использовался, а теперь когда нужно не работает. -Залип клапан узла подачи воды, требуется разбор кофемашины и ремонт клапана. Если он не восстановим - заменить.
Сливает слишком много воды в поддон.
- В большинстве кофемашин поддон нужен именно для сброса в него воды после приготовления кофе, чтоб вода для приготовления всегда была свежей. При нормальной работе это количество не регулируется.
- Вода в поддон течет именно в момент приготовления кофе, а не после процесса заваривания. - Возможно изношенны уплотнения в гидросистеме, течет дренажный или другие клапана, не исключено что появилась трещина в элементе гидросистемы находящейся под давлением горящей воды и про дренажным каналам попадает в поддон. Необходимо выявить место и блок из которого течет, затем заменить необходимую деталь или ремкомплект запчастей.
Не работает кофемолка.
1. Вышел из строя редуктор кофемолки или двигатель кофемолки. - Если целесообразно (зависит от состояния детали) можно восстановить или заменить неисправные детали на новые.
2. Нет подачи напряжения с блока электроники. - Требуется ремонт блока электроники и желательно перебрать кофемолка, причина выхода из строя эл.блока могла быть в плохой работе кофемолки что вызвало перегрузку на блок электроники.
3. Не работает дозатор намолотого кофе (при его наличии в кофемашине). - Требуется его чистка и ремонт.
1. Вышел из строя редуктор кофемолки или двигатель кофемолки. - Если целесообразно (зависит от состояния детали) можно восстановить или заменить неисправные детали на новые.
2. Нет подачи напряжения с блока электроники. - Требуется ремонт блока электроники и желательно перебрать кофемолка, причина выхода из строя эл.блока могла быть в плохой работе кофемолки что вызвало перегрузку на блок электроники.
3. Не работает дозатор намолотого кофе (при его наличии в кофемашине). - Требуется его чистка и ремонт.
Правила бесперебойной работы кофемашины
1.
Обслуживать кофемашину, регулярно активировать программы чистки
2.
Использовать только чистую питьевую или фильтрованную воду
3.
Использовать кофе средней обжарки, не жирный без ароматизаторов.
Возможные причины некорректной работы кофемашины
Наведите курсором на проблемную область
Предварительная диагностика поломок, характерные для большинства автоматических кофемашин
Методы ремонта, необходимые запчасти и полезная информация
Чтобы кофемашина реже ломалась - её нужно регулярно обслуживать и содержать в чистоте
Если кофемашина работает со сбоями, не спешите приступать к ремонту. Часто достаточно провести ей хорошую чистку в соответствии с инструкцией!
-
Автоматические чистки
При сбоях в работе кофемашины, не торопитесь начинать ремонт, часто достаточно провести ей хорошую чистку, которая подробно описана в инструкции для вашей кофемашины! -
Чистка заварочного блока
Регулярное обслуживание кофейной техники является залогом её длительной и бесперебойной работы. Если в кофемашине заварочный блок съёмный, это не просто так! Его необходимо 1-2 раза в неделю вынимать и тщательно промывать -
Смазка заварочного блока
Смазывать ЗУ не обязательно или подходить к этому разумно, поскольку на излишнюю смазку налипает молотый кофе, что усложнит работу механизма.
Как правильно смазывать?
Нужно разобрать заварочный блок, вычистить всю грязь, старую смазку и уже потом смазывать новой.
Типичные неисправности кофемашин и кофеварок
и способы их устранения
1. Протекание воды из-под кофейного холдера / рожка в месте уплотнительного соединения с кофеваркой.
Это одна из наиболее распространённых проблем. Причина может заключаться в загрязнении уплотнительного кольца кофейной группы остатками кофе или жировыми отложениями. Сначала проверьте уплотнительное кольцо на наличие трещин или потери эластичности. Если обнаружены загрязнения, промойте деталь, используя специальные средства для удаления жира и солей. Если кольцо повреждено, его необходимо заменить. Обязательно убедитесь, что фильтры группы и холдера чистые, иначе избыточное давление и дальше будет вызывать сбои в работе.
2. Тонкая струя кофе из диспенсера или холдера, переходящая в капли
Уделите особое внимание степени помола кофе: слишком мелкий помол препятствует прохождению воды даже под большим давлением. Отрегулируйте помол, ориентируясь не на цифры или отметки на регуляторе кофемолки, а на массу / таблетки отходов отработанного кофе. Золотая середина — это фракции примерно как сахарный песок или манная крупа.
Возможно, проблема связана с засорением сетки кофеварки или фильтра рожка кофейными частицами, жиром или накипью. Чтобы избавиться от накипи, выполните процедуру декальцинации, следуя рекомендациям производителя. Засорения из-за крупинок кофе удаляются вручную с помощью жёсткой щётки. Трубки и отверстия аккуратно прочищаются зубочисткой, стараясь не повредить металлические поверхности. В заварочном блоке может быть засор в канале крема клапана. Лучше разобрать зу и почистить его от старого кофе и налёта
3. Шумы и треск при работе помпы, отсутствие подачи воды и кофе.
Сначала проверьте подачу воды из резервуара. Возможно, в системе образовалась воздушная пробка — пропустите воду через кран — 100 грамм. Если это не помогло, но вода хоть и слабо, но проходит, промойте и очистите всю систему трубок с помощью средств от накипи и кофейных жиров. Даже если электроника не сигнализирует о необходимости очистки, выполните профилактическое обслуживание. Если вода не проходит, возможно, неисправна помпа, засорилась гидросистема, неисправен или заклинил один из многочисленных клапанов. Необходимо разобрать кофемашину и последовательно проверить все водные магистрали, начиная от бака для воды до крана и заварочного блока.
4. Утечка воды из кофемашины.
Это одна из самых распространённых неисправностей. Протечка может возникать из-за изношенных уплотнителей, трещин в силиконовых трубках или повреждения пластиковых элементов. Для полного устранения проблемы может потребоваться замена всех уплотнителей и трубок. Особенно опасно игнорировать протечку, так как повышенная влажность может вывести устройство из строя и создать угрозу поражения электрическим током. Хорошо то, что если кофемашина начинает протекать, то, в отличие от электричества, место утечки всегда можно увидеть визуально. И это нужно сделать обязательно, не просто по мокрому месту, а именно включить машину в рабочий режим и убедиться, что ваш диагноз верен. Это не касается явных мест, если порван шланг или переходник развалился пополам. Но не исключено, что помимо них может протекать что-то ещё. Заменив неисправную деталь в гидросистеме, включите кофемашину в разобранном виде и приготовьте кофе. Если всё сухо, можно собирать
6. Кофеварка не включается, нет никакой индикации.
Логично проверить шнур на наличие повреждений, попробуйте включить прибор в другую, заведомо исправную розетку. Если визуально или на ощупь вы обнаружили повреждения на проводе (почернел, расплавился, оборвался), можно попробовать заменить шнур или вилку. Работа несложная, но при этом хорошо бы иметь представление об электричестве в целом. На некоторых кофемашинах при открытой дверце, за которой находится заварочный блок, кофемашина полностью обесточивается, поэтому проверьте, всё ли закрыто. Убедитесь, что дверца плотно закрыта и что микропереключатель работает. Также в кофемашине могла сработать тепловая защита от перегрева, которая находится на бойлерах. Нужно измерить их сопротивление тестером, и если оно равно бесконечности, заменить их на новые, рассчитанные на ту же температуру, на которую были установлены сгоревшие. Проверяем всевозможные выключатели и предохранители в цепи, которая питает кофемашину и блок электроники. Из-за скачка напряжения может выйти из строя электронный блок, и часто можно увидеть почерневшие участки от сгоревшей детали или трансформатора. Берём в руки тестер и начинаем искать неисправные элементы. Соответственно, неисправные элементы заменяем на новые. Если у вас нет тестера или вы не умеете им пользоваться, а паяльник вы в руках не держали, то целесообразнее отдать его в ремонт в мастерскую, возможно, так будет дешевле.
Это одна из наиболее распространённых проблем. Причина может заключаться в загрязнении уплотнительного кольца кофейной группы остатками кофе или жировыми отложениями. Сначала проверьте уплотнительное кольцо на наличие трещин или потери эластичности. Если обнаружены загрязнения, промойте деталь, используя специальные средства для удаления жира и солей. Если кольцо повреждено, его необходимо заменить. Обязательно убедитесь, что фильтры группы и холдера чистые, иначе избыточное давление и дальше будет вызывать сбои в работе.
2. Тонкая струя кофе из диспенсера или холдера, переходящая в капли
Уделите особое внимание степени помола кофе: слишком мелкий помол препятствует прохождению воды даже под большим давлением. Отрегулируйте помол, ориентируясь не на цифры или отметки на регуляторе кофемолки, а на массу / таблетки отходов отработанного кофе. Золотая середина — это фракции примерно как сахарный песок или манная крупа.
Возможно, проблема связана с засорением сетки кофеварки или фильтра рожка кофейными частицами, жиром или накипью. Чтобы избавиться от накипи, выполните процедуру декальцинации, следуя рекомендациям производителя. Засорения из-за крупинок кофе удаляются вручную с помощью жёсткой щётки. Трубки и отверстия аккуратно прочищаются зубочисткой, стараясь не повредить металлические поверхности. В заварочном блоке может быть засор в канале крема клапана. Лучше разобрать зу и почистить его от старого кофе и налёта
3. Шумы и треск при работе помпы, отсутствие подачи воды и кофе.
Сначала проверьте подачу воды из резервуара. Возможно, в системе образовалась воздушная пробка — пропустите воду через кран — 100 грамм. Если это не помогло, но вода хоть и слабо, но проходит, промойте и очистите всю систему трубок с помощью средств от накипи и кофейных жиров. Даже если электроника не сигнализирует о необходимости очистки, выполните профилактическое обслуживание. Если вода не проходит, возможно, неисправна помпа, засорилась гидросистема, неисправен или заклинил один из многочисленных клапанов. Необходимо разобрать кофемашину и последовательно проверить все водные магистрали, начиная от бака для воды до крана и заварочного блока.
4. Утечка воды из кофемашины.
Это одна из самых распространённых неисправностей. Протечка может возникать из-за изношенных уплотнителей, трещин в силиконовых трубках или повреждения пластиковых элементов. Для полного устранения проблемы может потребоваться замена всех уплотнителей и трубок. Особенно опасно игнорировать протечку, так как повышенная влажность может вывести устройство из строя и создать угрозу поражения электрическим током. Хорошо то, что если кофемашина начинает протекать, то, в отличие от электричества, место утечки всегда можно увидеть визуально. И это нужно сделать обязательно, не просто по мокрому месту, а именно включить машину в рабочий режим и убедиться, что ваш диагноз верен. Это не касается явных мест, если порван шланг или переходник развалился пополам. Но не исключено, что помимо них может протекать что-то ещё. Заменив неисправную деталь в гидросистеме, включите кофемашину в разобранном виде и приготовьте кофе. Если всё сухо, можно собирать
6. Кофеварка не включается, нет никакой индикации.
Логично проверить шнур на наличие повреждений, попробуйте включить прибор в другую, заведомо исправную розетку. Если визуально или на ощупь вы обнаружили повреждения на проводе (почернел, расплавился, оборвался), можно попробовать заменить шнур или вилку. Работа несложная, но при этом хорошо бы иметь представление об электричестве в целом. На некоторых кофемашинах при открытой дверце, за которой находится заварочный блок, кофемашина полностью обесточивается, поэтому проверьте, всё ли закрыто. Убедитесь, что дверца плотно закрыта и что микропереключатель работает. Также в кофемашине могла сработать тепловая защита от перегрева, которая находится на бойлерах. Нужно измерить их сопротивление тестером, и если оно равно бесконечности, заменить их на новые, рассчитанные на ту же температуру, на которую были установлены сгоревшие. Проверяем всевозможные выключатели и предохранители в цепи, которая питает кофемашину и блок электроники. Из-за скачка напряжения может выйти из строя электронный блок, и часто можно увидеть почерневшие участки от сгоревшей детали или трансформатора. Берём в руки тестер и начинаем искать неисправные элементы. Соответственно, неисправные элементы заменяем на новые. Если у вас нет тестера или вы не умеете им пользоваться, а паяльник вы в руках не держали, то целесообразнее отдать его в ремонт в мастерскую, возможно, так будет дешевле.
7. Кофемолка вращается, но не перемалывает кофе
Контакты
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Ул. Боровая, дом 53 корпус 1
М. Обводный канал
тел. (812) 490-25-55
+7 953 166-144-7
+7 953 166-144-7
режим работы:
Пн-Пт: 10:00-19:00
Сб:10:00-17:00
Вс: Выходной
Пн-Пт: 10:00-19:00
Сб:10:00-17:00
Вс: Выходной
Контакты Москва
Ул.Садовая-Триумфальная
дом 16 стр 3
дом 16 стр 3
М. Чеховская
М. Маяковская
М. Тверская
М. Пушкинская
тел. (490) 973-23-34
+7 926 215-09-20
+7 926 215-09-20
режим работы:
Пн-Пт: 10:00-17:00
по предварительной записи
Сб-Вс: Выходной
Пн-Пт: 10:00-17:00
по предварительной записи
Сб-Вс: Выходной
Контакты
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Ул. Боровая, дом 53 корпус 1
М. Обводный канал
тел. (812) 490-25-55
+7 953 166-144-7
+7 953 166-144-7
режим работы:
Пн-Пт: 10:00-19:00
Сб:10:00-17:00
Вс: Выходной
Пн-Пт: 10:00-19:00
Сб:10:00-17:00
Вс: Выходной
Контакты Москва
Ул.Садовая-Триумфальная
дом 16 стр 3
дом 16 стр 3
М. Чеховская
М. Маяковская
М. Тверская
М. Пушкинская
тел. (490) 973-23-34
+7 926 215-09-20
+7 926 215-09-20
режим работы:
Пн-Пт: 10:00-17:00
по предварительной записи
Сб-Вс: Выходной
Пн-Пт: 10:00-17:00
по предварительной записи
Сб-Вс: Выходной