Прямых и косвенных причин уменьшения дозировки воды при приготовлении кофе может быть несколько. Самые простые причины и решение - убедиться что в меню кофемашины, выставлены необходимые дозировки. Возможно случайно, кто-то по незнанию перенастроил.
В кофемашинах в которых меню в виде символов, регулировка количества воды на чашку, может регулироваться зажатием кнопки приготовления кофе и её удерживанием до желаемого объёма. Так просто происходит программирование.
- Засор фильтра в бачке - если он установлен в бачке его можно снять и проверить, дозировки без него
- Неисправность флоуметра - датчик некорректно измеряет объем проходящей воды.
- Слабое давление в системе - вызвано износом помпы или засором в гидравлических трубках.
- Трещина в заварочном блоке - приводит к утечке кофе в поддон.
- Сбой настроек объема - система неправильно рассчитывает порцию.
- Поломка аварийного клапана - вода частично сбрасывается в поддон или обратно в бак.
- Износ уплотнений на заварочном блоке - кофе частично сливается в отсек для жмыха.
- Засор диспенсера - через него кофе плохо проходит в чашку, а часть напитка уходит в дренаж.
Слишком мелкий помол - ни одна помпа в бытовых или проф кофемашинах не сможет создать давление, чтобы вода прошла через кофе помол которого похож на муку.
Начинать проверку следует с наиболее простых и вероятных причин - состояния фильтра и настроек меню и помола кофе, постепенно переходя к более сложным.
